ملخص المقال:
شهدت أسعار الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا، حيث أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة بلغ 65 جنيهًا، بينما يتجاوز سعر التكلفة 72 جنيهًا. وأشار الزيني إلى ضرورة تدخل الجهات المسؤولة لوضع تسعير عادل للدواجن، محذرًا من أن استمرار الفجوة بين سعر التكلفة وسعر البيع قد يؤدي إلى خسائر للمربين ويجعلهم يخرجون من السوق. كما أوضح أن أسعار الدواجن مرتبطة بعوامل العرض والطلب، حيث يشهد السوق حاليًا عرضًا مرتفعًا وطلبًا متوسطًا، مما ساهم في انخفاض الأسعار.
في سياق متصل، أشار الزيني إلى أن سعر الدواجن البلدي أصبح أقل من أسعار الدواجن المجمدة والمبردة، حيث تباع الدواجن المجمدة بزيادة تصل إلى 30% عن الدواجن البلدي. وأكد أن الدواجن البلدي تتمتع بقيمة غذائية أعلى، مما يجعلها الخيار الأفضل للمستهلكين. كما أوضح أن صناعة الدواجن تعتمد بشكل كبير على وجود المربين، وأن السعر العادل هو ما يشجعهم على الاستمرار في السوق.
انقر الرابط لقراءة كامل المقال علي موقع vetogate.