ملخص المقال:
أعلنت شركة “فيريرو” الرائدة في صناعة المواد الغذائية عن إطلاق نسخة نباتية خالصة من منتجها الشهير “نوتيلا” في بعض الأسواق الأوروبية. يأتي هذا القرار استجابةً لزيادة عدد المستهلكين الذين يفضلون تقليل أو تجنب المنتجات الحيوانية لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو نمط الحياة. سيتم طرح المنتج الجديد في الرابع من سبتمبر في إيطاليا، بالإضافة إلى فرنسا وبلجيكا.
لتلبية متطلبات المستهلكين، قامت الشركة بإزالة الحليب من الوصفة الأصلية واستبداله بمكونات نباتية مثل الحمّص وشراب الأرز، مع التأكيد على أنها لم تتنازل عن المذاق المميز للمنتج. ومع ذلك، أشارت “فيريرو” إلى أن المنتج غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بروتينات الحليب، حيث يتم تصنيعه في منشأة تتعامل مع الحليب. يُذكر أن “نوتيلا” التقليدية، التي تم ابتكارها قبل 60 عامًا، تُباع في حوالي 170 دولة حول العالم.
انقر الرابط لقراءة كامل المقال علي موقع Alarabiya | العربية.