ملخص المقال:
تظهر الأبحاث الحديثة أن تناول القهوة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على كتلة العضلات، حيث أظهرت دراسة شملت أكثر من 8000 بالغ في الولايات المتحدة أن الذين يتناولون كوبين على الأقل من القهوة يوميًا لديهم نسبة أعلى من العضلات مقارنة بمن لا يشربونها. يوضح بروفيسور كيث غودفري أن هذا التأثير قد يسهم في تقليل ضعف العضلات وتحسين الصحة الأيضية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. بينما لا تثبت الدراسة أن القهوة هي السبب المباشر في زيادة الكتلة العضلية، يعتقد الباحثون أن القهوة قد تعزز الالتهام الذاتي، وهو عملية حيوية للحفاظ على العضلات، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للالتهابات.
علاوة على ذلك، تشير الأبحاث إلى أن القهوة لها فوائد صحية متعددة تشمل حماية القلب والدماغ. فقد أظهرت الدراسات أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب والسكتة الدماغية. كما أن القهوة قد تحسن من الصحة الإدراكية وتقلل من خطر الاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن القهوة تدعم صحة الأمعاء من خلال تعزيز تنوع الميكروبات فيها. ومع ذلك، يجب أن يكون تناول القهوة معتدلاً، حيث أن الكميات الكبيرة قد تؤدي إلى آثار سلبية مثل القلق والأرق.
انقر الرابط لقراءة كامل المقال علي موقع Alarabiya | العربية.
